ラーメン大好きCollection!!

ラーメンが大好きで、 色んなラーメンを食べまわってます。 そんな食べたラーメンをアップしていきますので、参考にして下さい(^_-)-☆

タグ:とんこつ

2018年の
初ラーメンは古賀SA上り線『那の福』でした。
https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400302/40020149/


仕事で下関方面に向かう中で、ちょうど古賀SAで昼時になり立ち寄る。


メニューを見ていると、
寿マークの付いた「大盛りとんこつチャーシューワンタンメン」をチョイス!


今年2018年初ラーメンだったので、寿マークに惹かれて選びました(笑)

チャーシューが器の縁を覆い、ワンタンが3つ、煮卵が半個×2入ってて、
値段は、確か¥960-だったと思います。


麺は「ラー麦」を使用し、
麺をその場で製麺しているので、見る楽しさもあります。


福岡県は全国2位の小麦生産県であり、
「ラー麦」とは福岡のラーメンのために新たに品種開発した小麦の名称です。

スープは
もうちょっとコッテリした方が好きですが、美味しかったです(*^^)v


古賀SAに来られた際は、ぜひお立ち寄り下さい(^o^)/

今年はラーメンを何杯食べたか数えようと思います。

2018年2杯目はどこにしようかな(^^)




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2017年の初ラーメンは?

『一幸舎 慶史』
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40026274/#shoppr


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福岡市中央区大手門
大濠公園、地下鉄大濠公園駅より徒歩3分くらいです。

2016年度
最も多く食べたラーメンだと思います。

2017年度は
そんなお気に入りラーメン『ハイブリット豚骨ラーメン』にしました。

麺は、バリ硬!
もちろん替玉もしました。

ランニング後とはいえ、替玉は一回だけね(^◇^)

濃厚豚骨ラーメンで
トッピングに辛子高菜やニンニクなどあります。

おススメで、
今年もたくさん食べるのか?
今年は何杯食べたか数えてみたいと思っています。

またレポートします(^_-)-☆

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中央区荒戸『一清』
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40025025/

ラーメン
豚骨・醤油・味噌・塩
とろみ、あっさり、赤、黒、トッピングが色々あります。


色々あって迷うけど
今回は『塩レモンラーメン』(^^)

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豚骨ベース?
あっさりしててレモンも一緒に食して美味しい( *´艸`)

次回は
味噌ラーメンを食べようと思います。

きっとこってり濃厚で
美味しいんだろうからなぁ〜

また報告します(≧∇≦)



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九州自動車道 
古賀SA下り
『ARATA』
https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400302/40024176/

ラーメンのために生まれた福岡の小麦
『ラー麦』で作ったラーメン(^^♪

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ラー麦とは?
http://ra-mugi.com/

以下HP参照
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
福岡は「バリカタ」や「替え玉」といった文化が根強く、全国有数のラーメン処。ですが、福岡のラーメンに使われている小麦粉は、ほとんどが外国産でした。福岡県が全国第2位の小麦の大産地であるにも関わらず、です。

福岡の小麦で福岡のラーメンを!

実需者・生産者・関係機関が一体となって、ラーメン用小麦「ラー麦」を開発しました。
様々な人たちの想いが詰まった「ラー麦」ラーメンを是非ご賞味ください。
👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆

福岡県人として、
「ラー麦」を意識して食べると、より美味しく感じます。

福岡県外の方でも、九州人ではない方でも、
きっと福岡のラーメンを美味しくいただけると思います。

ぜひお近くにお越しの際は、
お立ち寄りください(^◇^)

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今日は福岡から、

唐津⇒伊万里⇒武雄⇒佐賀⇒鳥栖へ出張営業!

武雄でラーメン

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こってりコテコテで美味い!


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