前から気になってたラーメン屋
新規開拓デー(^^)


宇部市ラーメン
食べログランニング2位!

『2代目つけ麺YUTAKA』
https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35007816/

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魚介類を
煮込みに煮込んだつけ汁に
ゴワゴワした極太麺を付けて美味しい!

あとから
炙りチャーシュー、ネギ、トンマ、半熟たまごに、酢をたっぷり入れて、また違う味に出来る(≧∀≦)

たまには
つけ麺も良いね( ̄+ー ̄)